Chefs Rezepte
Iginio Massari
Iginio Massari ist einer der weltweit führenden Konditoren, mit einer Karriere, die über 300 nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen umfasst. Er gründete die Accademia Maestri Pasticcieri Italiani und seine Konditoreien in Brescia, Mailand und Turin gehören zu den beliebtesten Zielen für Dessertliebhaber. Sein Talent, seine Kreativität und seine strenge berufliche Disziplin machen ihn zu einem Maßstab in der Welt der gehobenen italienischen Konditorei.