Blätterteig-Pizzetten

Name: Blätterteig-Pizzetten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: Blätterteig (1 runde Rolle) 230 g; Tomatenpüree 100 g; Oregano nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf

it en es br fr

Laktosefrei
Vegetarisch

Schwierigkeit: Sehr einfach
Vorbereitungszeit: 10 min
Kochzeit: 20 min
Makes: 14 pezzi
Kosten: Gering

PRÄSENTATION

Für eine Geburtstagsparty oder einen Aperitif dürfen die Käsegebäck und die rote Pizzetten nie fehlen... wenn es an Zeit mangelt, sind Blätterteig-Pizzetten die Lösung! Eine Vorspeise mit fertigem Blätterteig, einfach und schnell auch in letzter Minute zuzubereiten. Wir schlagen Ihnen die klassische Version vor: nur zwei Zutaten, Tomaten und Oregano, ein Basisrezept, das Sie mit Ihren Lieblingszutaten personalisieren können. Perfekt, um den Appetit auch bei den wichtigsten Festen wie zum Beispiel Weihnachten und Silvester anzuregen, werden die Blätterteig-Pizzetten Ihre Gäste erfreuen!

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ZUTATEN
für 14 Pizzetten: Blätterteig 230 g - (1 runde Rolle); Tomatenpüree 100 g; Oregano nach Bedarf; Natives Olivenöl extra nach Bedarf

Zubereitung

Um die Blätterteig-Pizzetten zuzubereiten, rollen Sie die Blätterteigrolle auf der Arbeitsfläche aus und stechen Sie Kreise mit einem Durchmesser von 7 cm aus 1: Sie erhalten ungefähr 14 Scheiben 2. Legen Sie die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lassen Sie ein paar Zentimeter Abstand dazwischen 3

Stechen Sie den Blätterteig mit einer Gabel ein 4. Verteilen Sie einen Esslöffel Tomatensoße auf jede Scheibe 5 und würzen Sie mit einem Schuss Öl 6.

Fügen Sie eine Prise Oregano hinzu 7 und backen Sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 200° für etwa 20 Minuten auf der mittleren Schiene 8. Wenn sie schön goldbraun sind, nehmen Sie die Blätterteig-Pizzetten aus dem Ofen 9 und lassen Sie sie leicht abkühlen, bevor Sie sie servieren!

Aufbewahrung

Die Blätterteig-Pizzetten können im Kühlschrank für 2 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Vor dem Servieren im Ofen bei 150° für ein paar Minuten erhitzen.

Tipp

Wenn Sie ein goldeneres Ergebnis bevorzugen, können Sie die Blätterteigkreise mit verquirltem Ei bestreichen, bevor Sie sie würzen und backen.

Sie können die Blätterteig-Pizzetten mit Ihren Lieblingszutaten bereichern, zum Beispiel Oliven, Kapern, Thunfisch, Anchovis, Mozzarella oder gewürfeltem Kochschinken.

Für die Übersetzung einiger Texte könnten Werkzeuge der künstlichen Intelligenz verwendet worden sein.