Americano-Cocktail

Name: Americano-Cocktail
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Campari 30 ml; Wermut rot 30 ml; Soda (ein Spritzer) nach Bedarf; Orangen ½ Scheibe; Zitronenschale 1; Eis nach Bedarf

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Schwierigkeit: Sehr einfach
Vorbereitungszeit: 5 min
Portion: 1 Personen

PRÄSENTATION

Ein Cocktail, der bereits beim ersten Schluck begeistert, dank seiner speziellen Textur und der außergewöhnlichen Kombination von Geschmacksrichtungen. Seine Herkunft ist unbekannt, aber es gibt verschiedene Legenden, die seine Geschichte begleiten. Es scheint, dass der Americano in den 1930er Jahren entstanden ist und sein Name dem italienischen Boxer Primo Carnera gewidmet ist, der zu jener Zeit in den USA sehr berühmt war. Er gilt als der „Vater“ des Negroni, und sein Erfolg ist auch teilweise der Filmindustrie zu verdanken, in der er oft wichtige Szenen hatte. Die Rolle, die wir alle erinnern? Fest in den Händen von James Bond in Casino Royale. Der Americano gehört zur offiziellen IBA-Liste der Cocktails, der Internationalen Bartender-Vereinigung, und kann als ein wahrer italienischer Stolz betrachtet werden, genau wie der Spritz. Seid ihr bereit, das berühmte Rezept zu entdecken und es zu Hause nachzumachen? Bereitet es zusammen mit uns vor!

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ZUTATEN: Campari 30 ml; Wermut 30 ml - rot; Soda nach Bedarf - (ein Spritzer); Orangen ½ Scheibe; Zitronenschale 1; Eis nach Bedarf

Zubereitung

Um den Americano zuzubereiten, beginnen Sie damit, die Orange dünn zu schneiden und die Scheiben zu halbieren 1, dann schälen Sie die Zitrone mit einem Sparschäler 2 und schneiden die Schale mit einem kleinen Messer zurecht 3.

Füllen Sie ein niedriges Tumbler-Glas zu 3/4 mit Eis und gießen Sie den Campari 4, den roten Wermut 5 und einen Spritzer Soda in dieser Reihenfolge ein 6.

Garnieren Sie mit der halben Orangenscheibe 7, drücken Sie die Zitronenschale aus, um die ätherischen Öle freizusetzen, und geben Sie sie dann als Garnitur ins Glas 8, und Ihr Americano ist fertig 9!