Rezept der Woche

Vitello tonnato
TIP: In einigen Versionen wird anstelle der hartgekochten Eier Mayonnaise verwendet, Sie können sie nach unserem Rezept Vitello tonnato mit Mayonnaise ausprobieren!
Giovanni Castaldi Giovanni Castaldi
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Vitello tonnato
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Viele wissen nicht, dass das Vitello tonnato, oder vitel tonnè, ein Stolz der piemontesischen Küche ist, bis zu dem Punkt, dass zwei deutlich unterschiedliche Versionen weitergegeben werden: die auf alte Weise und diese Version, die wir alle kennen!

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