Ludovica Gargari ist eine 27-jährige Köchin, Absolventin der Alma School of Cuisine unter Gualtiero Marchesi. Während ihrer Arbeitserfahrung in einem Michelin-Sterne-Restaurant in Mailand (Seta by A. Guida) brach die Pandemie aus, was sie dazu veranlasste, Inhalte in sozialen Medien zu produzieren. In ihrem Rezeptbuch "Farfalle nello stomaco" erzählt sie uns, wie all diese Erfahrungen durch einen roten Faden verbunden sind. Ihre Küche ist kreativ, technisch, einfach, aber gesund, was nicht unbedingt langweilig bedeutet; ganz im Gegenteil! In Italien kann man sie im Fernsehen auf dem Food Network in Sendungen wie Lulù & Artusi und The Art of Eating Well sehen, und ab dem 3. Juni 2023 auf dem Gambero Rosso Kanal in Lodo und Lulu! Seit 2024 ist sie die Resident Chef Creator von GialloZafferano.
