Hauptgerichte

Auberginen-Parmesan

Auberginen-Parmesan ist eines der bekanntesten und beliebtesten Rezepte Italiens. Entdecken Sie hier die Mengenangaben und das Verfahren, um…

• 4.2

• Mittel
• 2 h 20 min

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Soßen

Bologneser Ragout

Das Originalrezept des Bologneser Ragouts, traditionell für Tagliatelle und Lasagne mit Zutaten und Tipps, um es perfekt zuzubereiten!

• 4.2

• Einfach
• 3 h 50 min
• Kcal 405.48

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Cannelloni

Cannelloni sind ein klassisches Rezept für gefüllte frische Pasta, perfekt zum Sonntagsmittagessen!

• 4.3

• Einfach
• 2 h 20 min
• Kcal 728.98

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Hauptgerichte

Fleischbällchen in Tomatensauce

Ein klassisches Rezept, das von Groß und Klein geliebt wird: Fleischbällchen in Tomatensauce. Ein sehr schmackhaftes Hauptgericht, das in…

• 4.4

• Sehr einfach
• 50 min
• Kcal 492

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Pizza und Focaccia

Frittierte Panzerotti (Calzoni)

Panzerotti, oder Calzoni, frittiert sind typisch für die apulische Küche, ein Hefeteig gefüllt mit Mozzarella und Tomaten und schließlich…

• 4.5

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 452

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Hauptgerichte

Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen sind eine typische Hausmannskost, die in vielen Varianten zubereitet wird: Probieren Sie unser Rezept mit Hackfleisch!

• 4.2

• Einfach
• 1 h 40 min
• Kcal 478.5

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Beilagen

Geschmorte Linsen

Die geschmorten Linsen, angereichert mit Tomatenpüree, sind ein sehr einfaches Rezept. Hervorragend als Beilage oder um Pasta zu würzen!

• 4.6

• Mittel
• 1 h 15 min
• Kcal 346

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Hauptgerichte

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina sind ein reichhaltiges und schmackhaftes Hauptgericht aus Kampanien. Entdecke, wie du dieses leckere traditionelle…

• 4.1

• Einfach
• 1 h 10 min
• Kcal 784

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Hauptgerichte

Kichererbsensuppe

Die Kichererbsensuppe ist ein einfaches, leckeres und gesundes Hauptgericht. Ein Rezept bäuerlichen Ursprungs, das in wenigen Schritten…

• 4.4

• Einfach
• 2 h 50 min

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Lasagne alla bolognese

Die klassischen Ofenlasagne mit Bolognese-Ragù, Béchamel und geriebenem Käse! Entdecken Sie das Originalrezept für das Sonntagsessen!

• 4.2

• Mittel
• 5 h
• Kcal 805.72

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Hauptgerichte

Mezze Maniche mit Thunfisch

Das Rezept für Mezze Maniche mit Thunfisch, auch bekannt als "Pasta des Studenten", ist ein einfaches und schnelles Hauptgericht, simpel und lecker!

• 4.3

• Einfach
• 25 min
• Kcal 521.9

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Pizza und Focaccia

Neapolitanisches Panuozzo

Das neapolitanische Panuozzo, typisch für Gragnano, ist ein pizzaähnliches Brot in Form einer Ciabatta, das man leicht zu Hause herstellen und…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 5 min
• Kcal 691

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Hauptgerichte

Pasta alla Marinara

Die Pasta alla Marinara ist ein erstes Gericht, das reich an Düften und Aromen ist, dank der Meeresfrüchte und Krustentiere, die es so…

• 4.6

• Mittel
• 40 min
• Kcal 588

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Hauptgerichte

Pasta mit Sardinen

Die Pasta mit Sardinen ist ein traditionelles Hauptgericht der sizilianischen Küche, gewürzt mit Fenchel, Pinienkernen, Rosinen und Safran.…

• 4.3

• Mittel
• 1 h 25 min
• Kcal 870.5

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Hauptgerichte

Pasta und Bohnen

Pasta und Bohnen ist ein Klassiker der italienischen Küche, ein cremiges und nährstoffreiches Hauptgericht, von dem jeder sein eigenes…

• 4.1

• Sehr einfach
• 2 h 5 min
• Kcal 674.8

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